Дотянуться до солнца
Кто еще не слышал о пользе витамина D3, тот, очевидно, живет отшельником и счастлив тем, что не смотрит телевизор и не читает новости.
Витамин, который раньше назначали грудничкам с целью профилактики рахита, в период ковида стал настоящей звездой экрана и дефицитным продуктом на аптечных полках.
Выяснилось, что он оказывает существенную роль в активизации фагоцитарной деятельности, иначе говоря, дает команду «фас» при появлении вируса1. Именно скорость срабатывания иммунной системы на внешнее вторжение во многом обуславливает тяжесть течения заболевания и возможные негативные последствия.
Но на этом польза солнечного витамина не заканчивается.
Учитывая тотальный дефицит солнца на большей территории России, прием витамина D3 совершенно необходим. Но прежде, чем начинать потреблять витамин D3, важно знать о нем несколько важных фактов:
Витамин, который раньше назначали грудничкам с целью профилактики рахита, в период ковида стал настоящей звездой экрана и дефицитным продуктом на аптечных полках.
Выяснилось, что он оказывает существенную роль в активизации фагоцитарной деятельности, иначе говоря, дает команду «фас» при появлении вируса1. Именно скорость срабатывания иммунной системы на внешнее вторжение во многом обуславливает тяжесть течения заболевания и возможные негативные последствия.
Но на этом польза солнечного витамина не заканчивается.
Учитывая тотальный дефицит солнца на большей территории России, прием витамина D3 совершенно необходим. Но прежде, чем начинать потреблять витамин D3, важно знать о нем несколько важных фактов:
Недавние плацебо-контролируемые исследования показали, что прием витамина D3 у людей с предиабетом снижает риск прогрессирования до заболевания на 3,3%.2 Также было отмечено снижение уровня глюкозы до референсных значений.
Учитывая тотальный дефицит солнца на большей территории России, прием витамина D3 совершенно необходим. Но прежде, чем начинать потреблять витамин D3, важно знать о нем несколько важных фактов:
Витамин D3 – токсичный. Его избыточное употребление в течение долгого времени может легко привести к гиперкальциемии и почечной недостаточности, что гораздо более опасно, чем его дефицит. Если у вас в планах прием высоких дозировок, все же лучше проконсультироваться с врачом, определив период и необходимое количество ME.
- Витамин D3 – един в своей форме. Не бывает более или менее доступных форм – хелатов, лактатов и т.д. Есть холекальциферол, который можно дозировать по количеству МЕ на каплю/капсулу/таблетку.
Существует витамин D2 – эргокальциферол, который синтезируют из грибов и разных видов плесени, но в промышленном производстве этот источник используется крайне редко и обладает низкой биодоступностью, а также очень недоступным ценником.
Однако существует еще ряд «дэшек», часть из которых находится еще в стадии исследований:
- Не существует вегетарианского витамина D3, если вы не принадлежите к приверженцам «солнцеедов». Холекальциферол получают путем сложных химических реакций из ланолина. Его получают из смеси жира и пота овец. Он может быть в веганской капсуле, но сам витамин D3 будет «околоживотного» происхождения.
Существует витамин D2 – эргокальциферол, который синтезируют из грибов и разных видов плесени, но в промышленном производстве этот источник используется крайне редко и обладает низкой биодоступностью, а также очень недоступным ценником.
Однако существует еще ряд «дэшек», часть из которых находится еще в стадии исследований:
- D5, или ситокальциферол. Является полностью синтетическим аналогом D3 и, как полагают ученые, может обладать выраженной активностью в борьбе против раковых клеток, вызывая их апоптоз. Синтезируется из масла пшеницы.
- D4 – дигидроэргокальциферол. Похож по своему воздействию на D3, однако менее активен и стабилен. Участвует в синтезе гормонов паращитовидной железы и является метаболитом D3.
- D1 – комбинация D2 (эргокальциферола) с люмистеролом. В чистом виде он не встречается и осуществляет вспомогательную функцию перехода D2 в гормональную стадию.
D6 (стигмакальциферол) синтезирован относительно недавно как раз из растений, но его свойства пока находятся в стадии изучения.
- D4 – дигидроэргокальциферол. Похож по своему воздействию на D3, однако менее активен и стабилен. Участвует в синтезе гормонов паращитовидной железы и является метаболитом D3.
- D1 – комбинация D2 (эргокальциферола) с люмистеролом. В чистом виде он не встречается и осуществляет вспомогательную функцию перехода D2 в гормональную стадию.
D6 (стигмакальциферол) синтезирован относительно недавно как раз из растений, но его свойства пока находятся в стадии изучения.
Водный или масляный витамин D3
Человек на 70% состоит из воды. А витамин D3 на 100% состоит из жира и, соответственно, является жирорастворимым.
Плюсы и минусы есть у обеих форм. Чтобы витамин D3 мог попасть в кровоток, организму необходимо провести предварительную работу, то есть, перевести его в водную форму при помощи желчных кислот и ряда ферментов.
Масляная форма имеет более длительный период метаболизации, но при этом расходуется организмом медленнее. Эта форма рекомендуется для приема взрослым, так как у грудных детей могут быть трудности с усвояемостью жировой формы в силу еще недостаточно развитого желудочно-кишечного тракта.
Водный раствор усваивается организмом быстрее и имеет меньшие шансы вызвать передозировку, а также лучше подходит для детей, однако для серьезной коррекции дефицита предпочтение следует отдать масляному.
В любом случае прием витамина D3 в текущих климатических условиях является нормой для каждого человека, но выбор формы и оптимальной дозировки стоит доверить специалисту.
Плюсы и минусы есть у обеих форм. Чтобы витамин D3 мог попасть в кровоток, организму необходимо провести предварительную работу, то есть, перевести его в водную форму при помощи желчных кислот и ряда ферментов.
Масляная форма имеет более длительный период метаболизации, но при этом расходуется организмом медленнее. Эта форма рекомендуется для приема взрослым, так как у грудных детей могут быть трудности с усвояемостью жировой формы в силу еще недостаточно развитого желудочно-кишечного тракта.
Водный раствор усваивается организмом быстрее и имеет меньшие шансы вызвать передозировку, а также лучше подходит для детей, однако для серьезной коррекции дефицита предпочтение следует отдать масляному.
В любом случае прием витамина D3 в текущих климатических условиях является нормой для каждого человека, но выбор формы и оптимальной дозировки стоит доверить специалисту.
Без какой-либо дополнительной консультации с врачом витамин D3 можно принимать детям для профилактики рахита (400-600 МЕ) и женщинам в период менопаузы для профилактики остеопороза (2000 МЕ).
- Evidence that Vitamin D Supplementation Could Reduce Risk of Influenza and COVID-19 Infections and Deaths. 2020 Apr 2;12(4):988. doi: 10.3390/nu12040988.
- Vitamin D and Risk for Type 2 Diabetes in People With Prediabetes. A Systematic Review and Meta-analysis of Individual Participant Data From 3 Randomized Clinical Trials. Annals of Internal Medicine. February 7, 2023