Читают сейчас

Где растет коллаген

Где растет коллаген (спойлер: нигде)

Мы часто слышим о коллагене, особенно о его суперспособности подтягивать кожу и возвращать ей эластичность, но что же скрывается за названием? Фрукт, орех или… продукт животного происхождения? Разбираемся, где добывают заветный «белок красоты и молодости».

Что такое коллаген?

Коллаген — это основной компонент (целых 65%) белковой соединительной ткани человека. Он состоит из 19 аминокислот, а внешне выглядит как сплетенные эластичные спирали. Вы наверняка слышали о «белке молодости» в составе косметических средств и продуктов в категории ЗОЖ, теперь раскрываем карты — это тот самый коллаген. Он так называется благодаря полезным для кожи свойствам, ведь он отвечает за:
• упругость и эластичность;
• тонус;
• быструю регенерацию;
• притяжение и удержание влаги.
Увы, после тридцати лет естественный синтез коллагена в организме снижается. Это сразу же становится заметно:

• кожа становится дряблой;
• появляются мимические и возрастные морщинки;
• обвисает овал лица.

Более того, УФ-излучение, курение, стресс, алкоголь, недосып и нехватка белковой пищи тоже сокращают выработку и количество коллагена в организме. Поэтому необходимо получать его из внешних ресурсов.

Для начала встречайте ваше высококоллагеновое меню: костный бульон, рыба, морепродукты и холодец. Если вы уже заметили признаки нехватки коллагена — изменения в форме лица, морщинки и вялость — то пора комплексно корректировать несовершенства и восполнять дефицит за счет биодобавок.

Так где же он растет?

Нигде! Растения не вырабатывают коллаген, но его можно найти в других источниках:
  • Морской коллаген – из кожи рыб. Лучше всего усваивается, так как молекулярно близок к человеческому.
  • Коллаген животного происхождения – из костей крупного рогатого скота и свиней. Он запрещен для использования в косметике для лица, так как может вызвать аллергическую реакцию и инфекции.

Для приема внутрь его используют достаточно широко, однако будьте внимательны: провести полную очистку сырья до состояния чистого коллагена невозможно. Поэтому есть риск аллергических реакций или дискомфортных ощущений в ЖКТ.

А как же коллаген растительного происхождения?

Его не существует! Белок коллаген можно найти только у живых существ. Кстати, именно с ним связана теория «коллагенового взрыва» об эволюционном выходе морских обитателей на сушу.
Значок «растительный коллаген» показывает, что перед вами суррогат оригинального белка с очень низкой биодоступностью. Вердикт: выбираем грамотно и не верим маркетинговым обещаниям.
Остались вопросы? Читайте наш полезный блиц!
Какая дневная норма коллагена?
Универсальной нормы коллагена в день нет. Общепринятая дозировка – 6 грамм, но при высокобелковых диетах вы потребляете значительно больше белка и без дополнительных добавок.

Как выбрать продукт для поддержки синтеза коллагена?
Обратите внимание на «эксклюзивные» аминокислоты в составе: оксипролин, глицин, пролин.

Какой коллаген подойдет для кожи, ногтей и суставов?
У коллагена нет специализации, поэтому у него нет отдельных типов для разных частей тела. Организм сам решает, куда направить компонент. В приоритете всегда: хрящевая ткань, слизистые органов, только потом кожа, ногти, волосы. Это происходит, потому что сначала все силы идут на выживание, а затем — на красоту.

В каком возрасте можно принимать добавки с коллагеном?
В любом. Особенно после 30 лет, когда внешние признаки замедления внутренних процессов заметнее, и повышаются риски развития заболеваний опорно-двигательного аппарата.

Будьте здоровы и выбирайте правильные продукты!
Выбирайте грамотно Кожа. Волосы. Ногти